鯵で大奮闘
今日は結仁と家から少し離れたスーパーへお買い物へ行ってきました。
ポイントカードも作って「さぁ!お買い物しよう!」とお店の中を歩くと
「あ~~
美味しそう!」
なんと舞鶴港(めちゃくちゃ近く)で水揚げされた鯵
が!しかも大きい!!
でも、ママはお魚はさばいたことは実は一度もありません![]()
でも新鮮で美味しそうな鯵
が。お値段は驚きの
一尾70円!食べてみたい・・。
「よ~し
やってみるか!」
二尾![]()
購入して家で頑張ってさばくことにしました。
頭を落とすのって勇気がいるもので・・・「ごめんね~ごめんね~~
」と何故か謝りながら落としていると息子が「頑張ってママ!」と熱い声援をかけてくれました。
なんとか三枚に下ろせました![]()
初めてにしては上出来でしょう~~
と自画自賛。新鮮な鯵
をなめろう風にして九条ねぎを合わせて頂きました。新鮮なあじは甘くてすごく美味しかったです![]()
せっかく日本海に来たのだからこれからも美味しいお魚いただきます~![]()
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コメント
ブログ再開おめでとう。
今が踏ん張りどころで・・いつも遅くてごめん(><)
投稿: 0050帰宅・・・ | 2008年3月28日 (金) 00時55分
お魚さばけるなんてすごーい!!!あたしならあの魚のぬるぬるに負けて投げ出すわぁ~(ーー;)新生活を楽しんでるようでよかったよかった♪
投稿: おなじく今週も残業続きの姉 | 2008年3月28日 (金) 01時01分